Барановский А. Ю., Назаренко Л. И. Диетотерапия больных метаболическим синдромом: учебное пособие.
Рецензенты:
Мосийчук Л. В., д. м. н., профессор, заведующая кафедрой гигиены питания СЗГМУ им. И. И. Мечникова
Ермолаева Л. Г., к. м. н., доцент кафедры пропедевтики внутренних болезней СПбГУ
В учебном пособии освещены вопросы патогенеза и диагностики метаболического синдрома, объясняющие принципы индивидуализации лечебного и профилактического питания больных метаболическим синдромом. Подробно рассматриваются диетические подходы к лечению метаболического синдрома: методы модификации энергетической ценности рациона, его белковой, жировой и углеводной части, режим питания. Обсуждаются особенности диетотерапии подагры в составе метаболического синдрома. Приводится методика оценки фактического рациона питания и правила составления индивидуального меню при данной патологии. Подчеркнута роль функционального питания и биологически активных добавок к пище в программах снижения массы тела, значение коррекции пищевого поведения и физической активности. Авторы приводят интересные и полезные для врачей клинические примеры из своей диетологической практики индивидуализации лечебного питания больных метаболическим синдромом.
Учебное пособие предназначено для врачей-диетологов, терапевтов, гастроэнтерологов, а также врачей других клинических специальностей. Издание может оказать пользу студентам медицинских вузов в качестве дополнительной учебной литературы при освоении курса внутренних болезней.
Рекомендовано учебно-методической комиссией Медицинского института Санкт-Петербургского государственного университета в качестве учебного пособия в системе последипломного образования врачей
ISBN 978-5-91155-558-0
© Барановский А. Ю., Назаренко Л. И., 2026
© Издательско-полиграфическая
